Termőföld a városban

Termőföld a városban

Ma már nem számít csodabogárnak az a lelkes termelő, aki „kertjét” a város kellős közepén képzeli el. Ez ugyanis az urban farming, vagyis városi gazdálkodás, ami szerte a világon egyre nagyobb népszerűségnek örvend! Nézzük, miért érdemes belefogni az urban farmingba! Az urbanizáció hatására egyre több család költözött városokba, nagyvárosokba, amik korábban, jellegükből adódóan együtt jártak …

Bővebben Bővebben

Szőlőtermesztés olasz módra

Szőlőtermesztés olasz módra

A csemegeszőlő termesztése az éghajlat változása miatt számos országban, így idehaza is modernizálásra szorul a jövőben. A NAIK Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetének munkatársai az olaszországi csemegeszőlő-termelők kifejezetten erre a célra kifejlesztett termelési rendszerét figyelhették meg. A világon nagyjából 80 millió tonna szőlő terem, aminek a negyedrészét, vagyis 20 millió tonnát szánnak étkezésre. Az étkezési szőlő …

Bővebben Bővebben

Kajszitermesztés aszályos időkben

Kajszitermesztés aszályos időkben

Az éghajlatváltozás, a szélsőséges időjárási események számának növekedése a gyümölcstermesztőket komoly feladat elé állítja. Mai bejegyzésünkben azt nézzük meg, hogy a kajszitermesztők miként reagálnak ezekre a körülményekre. Az aszály ellen a gyümölcstermesztők és a gyümölcsnemesítők eltérő módon védekezhetnek: a termesztők a helyes öntözési mód megválasztásával, míg a nemesítők a szárazságtűrő alanyok nemesítésével, de hatékony módszer …

Bővebben Bővebben

Sertéstartás a 21. században

Sertéstartás a 21. században

A sertéshús igen kedvelt szerte a világon, mi sem bizonyítja ezt jobban, mint az, hogy a világ sertésállományának nagysága 1000 millió körül mozog, a legnagyobb kibocsátó pedig Kína. Mai bejegyzésünkben megnézzük, hogy a sertésgazdák miért kedvelik a mélyalmos tartástechnológiát, és milyen előnyei vannak a szabadtartásnak! A KSH adatai szerint 2019-ben 22%-kal emelkedett a vágósertés ára. …

Bővebben Bővebben

Búzaszalma – Muníció a földnek és a társadalomnak

Búzaszalma – Muníció a földnek és a társadalomnak

A különféle gabonaszalmák mezőgazdasági hasznosításában sok potenciál rejlik. Hazai és nemzetközi kutatók foglalkoznak azzal, hogy mekkora mennyiségű szalma elegendő a növénytermesztésre használt talaj szén-nitrogén (C:N) arányának megfelelő intervallumban tartásához, és mennyi hasznosítható nem mezőgazdasági célokra, például tüzelésre. Ezt a kérdést járjuk most körül a búzaszalma vonatkozásában! A gabonaszalma valójában nem más, mint a növény betakarításakor …

Bővebben Bővebben

Baromfitenyésztés és klímaváltozás -Mi az összefüggés?

Baromfitenyésztés és klímaváltozás -Mi az összefüggés?

A klímaváltozás nemcsak a növénytermesztésre, hanem az állattenyésztésre is igen nagy hatást gyakorol. Mai bejegyzésünkben megnézzük, miként védhetők ki a klimatikus környezet megváltozásából eredő káros hatások a baromfik esetében. Alapvető probléma, hogy évtizedekkel ezelőtt a mérsékelt övi területek még nem tartoztak a magas hőmérsékletű területek közé, már azonban már ide sorolandók. A korábban hűvösebb éghajlati …

Bővebben Bővebben

Elektromos járművek a földeken – A nagy akkumulátor-kérdés

Elektromos járművek a földeken – A nagy akkumulátor-kérdés

Az elektromos hajtású gépek térnyerése minden iparágban egyre inkább növekszik, nem kivétel ez alól a mezőgazdaság sem. Nézzük, mit kell tudni ezekről a mezőgazdasági gépekről! Az elektromos meghajtású mezőgazdasági gépek nem számítanak ritkaságnak egy modern gazdaságban. Ilyen technológiát használnak már számos gépnél, például az önjáró gépek vagy éppen a takarmánykeverők esetében. Az elektromos hajtású traktorok …

Bővebben Bővebben

A klímaváltozás hatásai Magyarországon

A klímaváltozás hatásai Magyarországon

A klímaváltozás globális probléma, így annak hatásaival Magyarországon is egyre inkább számolni kell. A természeti katasztrófák és a szélsőséges időjárási viszonyok számának növekedése arra utal, hogy a klimatikus viszonyok valóban változásban vannak, és bizony, ez a jelenség a mezőgazdaságra is kedvezőtlenül hat, határozott és tudatos reakciókat követel. Magyarország időjárását a mediterrán, a kontinentális és az …

Bővebben Bővebben

Ezerszemű régi barát – A mák

Ezerszemű régi barát – A mák

Magyarországon a mák fontos gyógynövény és élelmiszer, a gasztronómia szerves része. A klimatikus viszonyok ideálisak idehaza a mákfélék családjába tartozó kerti mák termesztésére. Mai bejegyzésünkben megnézzük, mit kell tudni erről a növényről! A mák az egyik legrégebben termesztett kultúrnövény, idehaza az étkezésre alkalmas kerti mákot termesztik. A Papaver somniferum (kerti mák) a Kárpát-medencében egynyári növényként …

Bővebben Bővebben

Ezek a betegségek támadhatják meg a málnát, a szamócát és a szedret

Ezek a betegségek támadhatják meg a málnát, a szamócát és a szedret

A bogyós gyümölcsöket számos betegség megtámadhatja. Fajtától függően változik, hogy milyen megbetegedésekkel kell számolni a gazdáknak, ezek lehetnek vírusos, fitoplazmás, baktériumos és gombás eredetűek is. Mai bejegyzésünkben összegyűjtöttük a málna, a szamóca és a szeder jellemző betegségeit. Nézzük őket! A málna betegségei A málna jellemző vírusos betegsége a málnamozaik, amelynek leginkább a szaporítóanyag előállítása során …

Bővebben Bővebben